去蝦線(xiàn)別再用牙簽了,賣(mài)蝦老板教了我一招,不用任何工具一秒一個(gè)
哈嘍,今天我來(lái)給大家分享2個(gè)去蝦線(xiàn)的小妙招,一秒一個(gè)非常的輕松,下面大家跟著我一起來(lái)看看吧。
方法一
大家看到現(xiàn)在蝦背部這條黑黑的就是蝦線(xiàn)了。
那我們只要一手捏住蝦頭,一手捏住蝦身。
然后這樣掰開(kāi)。
再稍微擠一下蝦頭,這時(shí)候蝦頭里面的胃和肝臟就被寄出來(lái)了,這些都是非常臟的東西。
我們?cè)侔堰@些內(nèi)臟給拎出來(lái),這樣蝦身里面的蝦線(xiàn)也會(huì)跟著出來(lái)了。
蝦線(xiàn)就是蝦的腸道,也是非常臟的,所以大家一定要去除,那么這樣一只蝦就處理好了,這樣處理對(duì)蝦的外觀也不會(huì)有什么影響。
那這里我再給大家分享一個(gè)知識(shí)點(diǎn),很多人會(huì)誤認(rèn)為蝦腹部的這條黑線(xiàn)也是不能吃的,其實(shí)腹部的這條黑線(xiàn)是蝦的運(yùn)動(dòng)神經(jīng)鏈。
大家都知道蝦的彈跳能力是很強(qiáng)的,那它靠的就是腹部的這條黑筋來(lái)彈跳的,所以這個(gè)是可以吃的,不用去除。
方法二
我們把蝦的腹部朝上,再把蝦頭兩邊的外殼往外扒。
然后把蝦頭一拉。
這樣蝦頭和內(nèi)臟和腸道就一起去除了,這個(gè)方法的優(yōu)點(diǎn)是簡(jiǎn)單粗暴干凈又徹底,缺點(diǎn)是,蝦頭不完整,影響美觀。
如果圖文版的大家還不是很清楚,可以點(diǎn)擊下方的視頻跟著學(xué)哦~
https://v.qq.com/x/page/k092566ptr9.html點(diǎn)擊鏈接看視頻。
要是你覺(jué)得今天的妙招還不錯(cuò)的話(huà)
就把這個(gè)視頻分享給你的家人和朋友
這樣可以幫助更多的人